Cultivar in estinzione

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CULTIVAR NOSTRANI

In via di estinzione o estinti

Questo settore del nostro web dovrebbe ospitare notizie, foto e reperibilità dei nostri coultivar tradizionali che per ragioni di mercato e di globalizzazione rischiano di scomparire o sono scomparsi. Contiamo per questo progetto sulla collaborazione di TUTTI e magari sul sostegno di qualche sponsor.... ( COSAR ??? PARCO ??? )

Inizio io riportando alla vostra attenzione e memoria alcuni dati che se pur inesatti possono servire come esempio :

Nome	descrizione	ubicazione	foto
La mela 'mbriachella	Ha l'aspetto di un arbusto scarsamente albero. Il frutto piccolo, schiacciato presenta un colore rosso vinoso che mette allegria...( ricorda le anourke )	forse è scomparsa da Marcellina ( comunque chi avesse notizie di qualche esemplare lo comunichi a tel. 3683186997)	??? 08/04/03: ho innestato la mela 'mbriachella (puche di M.Cecchetti) Dice E.Danieli se avete mai assaggiato: "...lo pa' co' l'ogghju e 'na mela 'mbriachella ? "
Lu pampanusu	dal sapore di uva fragola ma il grappolo è bianco. E' in pericolo perché il vino che produce è di bassa gradazione...	è ancora rintracciabile ma forse per poco...	???
Le nespule de vernata	Frutto della grandezza di una noce, peloso, profumato, si gusta suggendo il contenuto come le sorbe e come queste subisce la maturazione sulla paglia	.	Dice M. Fioravanti che si innestano anche "sopre lu spinu (biancospino)"
Le sorie (Sorbe)	si gusta suggendo il contenuto. Subiscono la maturazione sulla paglia		???
Mela rosa	.	.	Q. Fornari
Mela marvona	.	.	Q. Fornari
Mela cerina	verde, schiacciata, gambo corto	.	Q. Fornari
Perella d'austu Pere di agosto	Pere piccole, a fiaschetta, profumate	.	F.B.

Notizia di sett. 2006 : dalla stampa locale apprendiamo che a S.Polo è stato finanziato dalla Regione/Provincia un progetto sulla valorizzazione dei Cultivar autoctoni. Speriamo bene

Aggiornamento f. bruccoleri Grafica P. CerquattI

			Giusto equilibrio di tradizione ed innovazione, garanzia, ottimo rapporto qualità/prezzo. Lunedì chiuso http://www.campanellu.it e-mail: info@campanellu.it